مصاحبه با ایسنا در تاریخ چهارشنبه 30 بهمن 1392
برای تامین غذایی باید بین منابع آبی و جمعیت کشور تعادل برقرار شود در غیر این صورت باید خودکفایی را فراموش کرد.
ناصر شاهنوشی در گفتوگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) اظهار کرد: در صورتی که سیاستهای جمعیتی را بر اساس منابع محدود خود تنظیم کنیم میتوانیم تولید داخلی داشته باشیم در غیر این صورت باید اقلام استراتژیک را وارد کنیم.
وی افزود: ایران کشور خشکی است لذا این مساله باید در سیاستهای تامین غذایی، تولیدات کشاورزی، جمعیت کشور و روند افزایش آن همواره لحاظ شود.
این کارشناس کشاورزی با بیان اینکه ایران در حوزه امنیت غذایی محصولات استراتژیک به جز در برخی محصولات باغی، تقریبا هیچ مزیتی ندارد، گفت: اگر نگاه صرف اقتصادی داشته باشیم میتوانیم گندم را ارزانتر از تولید داخلی وارد کنیم اما اگر نگاه فرابخشی داشته باشیم باید گندم را در داخل تولید کنیم.
شاهنوشی با اشاره به سیاست کشورهای پیشرفته در تامین غذایی اظهار کرد: به طور مثال کشور چین با وجود برخورداری از تراز تجاری مثبت و توانایی بالا در واردات و امکانات محدود کشاورزی سیاست خود را بر پایه تامین 95 درصدی امنیت غذایی بر اساس تولید داخلی تا سال 2020 قرار داده است زیرا میخواهد در این خصوص حاشیه امن داشته باشد.
وی ادامه داد: در تصمیمگیریهای بخش کشاورزی همواره باید به نسبت هزینه و منفعت اتخاذ شود.
شاهنوشی در حوزه امنیت غذایی هیچ تصمیمی را خوب یا بد مطلق ندانست و گفت: باید مزایای هر تصمیم را نسبت به معایب آن در نظر گرفت و به سمت بهترین تصمیم رفت.
استاد دانشگاه فردوسی مشهد اظهار کرد: امنیت غذایی بر پایه خودکفایی دارای محاسنی است. از سوی دیگر واردات هم دارای مزیت است حال باید ببینیم کدام یک از این دو مقوله مورد نظر سیاستگذاران است و طبق آن برنامهریزیهای کلان صورت گیرد.
