خودکفایی در تمام محصولات انتظاری آرمان‌گرایانه است ـ برای خودکفا شدن باید عملکرد در واحد سطح و راندمان آبیاری افزایش یابد

مصاحبه با ایسنا در تاریخ 1386/6/13

یک کارشناس اقتصاد کشاورزی معتقد است: خودکفایی در تمام محصولات کشاورزی یک انتظار آرمان‌گرایانه است و این سیاست از نظر اقتصادی قابل دفاع نیست. 

دکتر ناصر شاهنوشی، عضو هیات علمی دانشگاه فردوسی مشهد در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، اظهار کرد: خودکفایی نمی‌تواند هدف اقتصادی باشد چراکه در تولید محصولی خودکفا شویم که مزیت نسبی نداشته باشیم، حتی اگر امکانات هم باشد خودکفا شدن در تمام محصولات ایده قابل دفاعی نیست و به جای خودکفایی باید سمت تولید محصولاتی حرکت کرد که مزیت نسبی دارند و به آب کمتری نیاز دارند. 

وی افزود: چند سال قبل هم خودکفاشدن در تولید دانه‌های روغنی مطرح شد اما به دلیل اینکه با محدودیت منابع آب مواجه هستیم و کشت دانه‌های روغنی نیازمند آب فراوان است این خودکفایی حاصل نشد. 

اخیرا وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی مطالبی مبنی بر اینکه به غیر از تولید روغن نباتی در تولید سایر محصولات کشاورزی به خودکفایی می‌رسیم، مطرح کردند. 

دکتر شاهنوشی تصریح کرد: با توجه به محدودیت منابع آبی امکان افزایش سطح زیرکشت محصولات نیست، مضاف بر اینکه سطح زیرکشت بسیاری از زمین‌های مرغوب به شدت در حال تخریب و تغییر کاربری است. 

این استاد دانشگاه معتقد است: برای خودکفاشدن باید به دنبال افزایش عملکرد در واحد سطح و افزایش راندمان آبیاری باشیم که این افزایش عملکرد و راندمان به راحتی امکانپذیر نیست. 

وی در پایان اظهار کرد: در حال حاضر چون این مقدمات فراهم نیست نمی‌توان ایده خودکفایی را مطرح کرد بلکه باید محصولاتی را تولید و صادر کرد که کمترین نیاز آبی را داشته باشند و محصولاتی را به کشور وارد کرد که بیشترین آب را برای تولید نیاز دارند در این صورت بین میزان خروج و ورود اب به کشور توازن برقرار خواهد شد. 

منبع